Aussi connue sous les noms d’herbe à savon ou savonnière, la Saponaire officinale est une plante vivace herbacée que l’on peut cultiver simplement dans son jardin. Découvrons comment la semer et bien la cultiver.
Description de la saponaire officinale
La saponaire officinale, de son nom scientifique Saponaria officinalis, fait partie de la famille des Caryophyllacées. C’est une plante vivace pouvant atteindre 70 cm que l’on rencontre communément dans les endroits frais au bord des fossés ou des ruisseaux.
Son feuillage est caduc. Les feuilles de la saponaire sont assez grandes, ovales opposées, d’un vert luisant. Le fruit de la saponaire est en capsules, avec de petites graines brunes foncées à l’intérieur. Les fleurs sont généralement roses, légèrement odorantes, réunies en panicule. Elles viennent généreusement à partir de juin jusqu’à septembre voir octobre.
Culture de la saponaire officinale
La saponaire est facile à cultiver. Voici ce qu’il faut savoir.
Sol et exposition
La saponaire se plait dans les terrains légers, riches et bien drainés. Certaines variétés peuvent aussi se satisfaire des sols plus pauvres.
La saponaire se plante à la mi-ombre ou au soleil.
La saponaire est une plante rustique qui supportera des températures négatives.
Multiplication de la saponaire
La multiplication se fait par semis ou par éclats de pieds. Ce dernier mode de multiplication est le plus employé. On plante les éclats à 40 cm les uns des autres en espaçant les lignes de façon à pouvoir donner à la plantation les culturaux nécessaires (sarclage, binage, griffage).
Le semis de la saponaire pourra lui se faire directement en pleine terre au printemps (avril et mai).
Entretien de la saponaire
Les arrosages sont modérés.
Peu d’entretien requis pour vos plants de saponaire. Des binages et sarclages pourront néanmoins être pratiqués de temps à autre.
Elle est peu sensible aux maladies et ravageurs. Attention néanmoins aux escargots et limaces qui sont susceptibles de s’attaquer aux jeunes pousses.
Usages de la saponaire
La saponaire contient de la saponite et elle peut occasionnellement remplacer le savon. Sèches, les feuilles sont utilisées en médecine.


