Variétés de poireau

Il existe plusieurs cycles de culture et de variétés de poireau, ce qui fait qu’il n’est pas toujours simple de savoir quel type de poireau et quand le planter. Découvrez ici les principales variétés, leurs particularités, et les périodes de culture.

Poireau gros long d’été

• semis : avril
• récolte Aout
• aspect : fut demi long et volumineux
• feuillage : vert clair

Poireau géant précoce Major

• semis : janvier
• récolte : juillet-septembre
• aspect : gros fut de 15 – 18 cm
• feuillage : vert foncé

Poireau Gennevilliers

Il s’agit d’une variété traditionnelle de la région parisienne.

• semis : mars
• récolte : octobre-décembre
• aspect : fut long pouvant devenir gros
• feuillage : vert
• bonne résistance au froid

Poireau bleu de Solaise

• semis : février-mai
• récolte : octobre-mars
• aspect : fut de 14 – 18 cm
• feuillage : vert bleuté
• très rustique et très productif

Poireau Saint Victor (tardif)

• semis : mars-mai
• récolte : décembre-mi-avril
• aspect : fut court et trapu de 12- 14 cm
• feuillage : vert violacé large
• variété rustique, résistante au froid

Poireau Géant d’hiver 2 (tardif)

• semis : mars-mai
• récolte : décembre-mi-avril
• aspect : fut court et trapu de 12- 14 cm
• feuillage : vert violacé large
• variété rustique, résistante au froid

Poireau Carentan 2 (Vielle variété)

• semis : mars-avril
• récolte : septembre-décembre
• aspect : fut court et trapu de 12- 14 cm
• feuillage : vert
• variété rustique, résistante au froid, très productif