Graines biologiques Tomate cerise rouge

Caractéristiques de la variété tomate cerise rouge

• Espèce : Tomate
• Variété : Cerise rouge
• Nom latin : Solanum lycopersicum L.
• Taille des tiges : De 100 cm à 150 cm
• Exposition : Soleil
• Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
• Distance entre les plants : 45 cm
• Distance entre les rangs : 80 cm
• Description : Cette variété produit de longues grappes de 10 à 20 fruits rouges d’environ 10 g. Leur chair est douce, légèrement acidulée et très parfumée.
• Semences reproductibles : Oui
• Type : Annuelle

Comment semer et cultiver les tomates cerise rouge ?

Semez à une profondeur d’environ 1 cm, dans un terreau fin et léger. La levée intervient généralement entre 7 et 11 jours si la température est suffisamment douce. Les tomates apprécient une terre meuble, fraîche, bien aérée et riche en matière organique. Un apport de compost ou de fumure en automne enrichira efficacement votre sol.

Lorsque les jeunes plants ont 4 à 5 feuilles, repiquez-les individuellement en godets pour encourager un enracinement dense et robuste. Trois semaines avant la mise en pleine terre, habituez progressivement les plants à l’extérieur. Attendez que les gelées soient passées et que la température du sol avoisine les 20 à 22 °C pour planter au potager. Enterrez la tige jusqu’aux premières feuilles pour renforcer la plante et installez un tuteur dès la plantation. Un ajout de compost mûr ou de feuilles d’ortie au fond du trou favorisera leur vigueur.

Arrosez tous les trois jours sans mouiller le feuillage, pour prévenir les maladies fongiques comme le mildiou. Un paillage au pied permet de maintenir une bonne humidité et de limiter les arrosages. Une humidité excessive peut nuire à la qualité des fruits, provoquant notamment l’éclatement ou le « cul noir ».

Récolte

La récolte débute environ deux mois après la plantation et peut s’étaler jusqu’au début de l’automne. Pour préserver leur aspect et leur goût, récoltez les fruits bien mûrs et rangez-les collet vers le bas afin d’éviter qu’ils ne se fendent.

Usage

Parfaites pour les salades estivales, les tomates cerise rouges se dégustent également à l’apéritif ou confites. Leur goût sucré et leur petite taille en font un incontournable des potagers gourmands.

Cultiver des tomates

Un guide complet pour savoir comment cultiver les tomates dans votre potager.

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Juil