Graines biologiques Radis Rose de Pâques

Description du radis Rose de Pâques

• Espèce : Radis
• Variété : Rose de Pâques
• Nom latin : Raphanus sativus L.
• Taille des tiges : 15 à 20 cm
• Exposition : Mi-ombre
• Fréquence d’arrosage : Quotidienne
• Distance entre les plants : 3 cm
• Distance entre les rangs : 15 cm
• Descriptif : Racine demi-longue, rose foncé brillant, chair blanche et savoureuse.
• Semences reproductibles : Oui
• Type : Annuelle

Comment semer et cultiver le radis Rose de Pâques ?

Le semis du radis Rose de Pâques s’effectue directement en pleine terre, à une profondeur de 2 cm. La levée est rapide, entre 3 et 6 jours si le sol reste frais. Pour garantir un bon développement racinaire, choisissez un sol léger, meuble et sans cailloux. Les terres trop riches en matières organiques fraîches ou trop compactes sont à éviter : elles favorisent la formation de racines fourchues ou creuses.

Après la levée, il est important d’éclaircir pour ne conserver qu’un plant tous les 3 cm. Les rangs doivent être espacés de 15 cm. L’arrosage doit être régulier dès la plantation, sans excès mais sans sécheresse : un sol frais est essentiel pour éviter que les radis ne deviennent piquants.

Comment semer le radis ?

Récolte

Les radis se récoltent environ 3 à 4 semaines après le semis en période chaude, et jusqu’à deux mois lorsque les températures sont plus fraîches. Dès que la racine atteint sa taille optimale, arrachez-la sans attendre pour préserver sa tendreté et éviter qu’elle ne devienne creuse ou trop forte. La récolte doit être fréquente et en plusieurs fois.

Usage

Le radis Rose de Pâques se consomme frais, idéalement juste après la cueillette pour profiter de toute sa saveur. Il se conserve 4 à 5 jours dans le bac à légumes. Apprécié pour sa texture croquante et son goût doux, il accompagne à merveille salades, tartines beurrées ou plateaux de crudités.