Comme les choux, les brocolis sont touchés par de nombreuses maladies. Si vos plants semblent affaiblis, tachés ou déformés, il est possible qu’une maladie cryptogamique ou bactérienne en soit la cause. Nous vous proposons de découvrir leurs symptômes ainsi que des traitements biologiques adaptés.
Hernie du chou
La hernie du chou est due au champignon Plasmodiophora brassicae. Par l’irritation qu’il cause aux tissus des racines, elle détermine des excroissances ou galles, nodosités boursouflées, qui se développent soit sur le pivot ou racine principale (choux), soit sur les radicelles (navets, raves). Les brocolis attaqués cessent de croitre, puis se fanent et meurent ensuite.
Solutions biologiques contre la hernie du chou
🌱 Apportez du Lithothamne (dose d’emploi de 100 g/ m²) ou déposer dans chaque trou de repiquage une poignée de cet amendement.
🌱 Ne repiquez que des plants absolument sains et évitez de refaire des choux dans le terrain infesté, pendant au moins 2 à 3 ans. Enfin, brulez ou mettez à la déchetterie toutes les parties restantes des choux après en avoir récolté la partie comestible.
🌱 Boostez les plants avec l’engrais bio liquide universel (dose d’emploi 100 ml / 1 litre / 10 m²) en arrosage ou par pulvérisation sur les feuilles.
🌱 Avant repiquage, trempage des plants dans une solution chitosan liquide (10 ml) additionné du traitement bio maladies du potager (100 ml) / 1 litre d’eau.
Pourriture du pied
La pourriture du pied est une autre maladie courante chez les brocolis. Elle est causée par Phoma brassicae. Ce champignon forme de larges taches brunes sur les tiges, points de départ d’une désorganisation pénétrante qui entraine la pourriture. Cette maladie est surtout fréquente dans certaines régions de France.
Solutions biologiques contre la pourriture du pied sur les brocolis
🌱 Avant le repiquage, trempez les plants de brocoli ou arrosez à l’aide d’une préparation composée de chitosan liquide (10 ml) additionnée du traitement bio maladies du potager (100 ml) / 1 litre d’eau.
🌱 Alternez les cultures pendant 2 à 3 ans.
Nervation noire des choux
La narvation noire des choux intervient à cause de la bactérie Bacterium campestre. Elle attaque les choux, et le brocoli n’est pas épargné. Elle est très facile à distinguer, par le fait que les nervures des feuilles deviennent brunes. Les pieds atteints jaunissent, puis se fanent. L’évolution de la maladie peut se compliquer sur des phénomènes de pourriture.
Solutions biologiques contre la nervation noire des choux
🌱 Avant le repiquage, trempez les plants de brocoli ou arrosez à l’aide d’une préparation composée de chitosan liquide (10 ml) additionnée du traitement bio maladies du potager (100 ml) / 1 litre d’eau.
Pourriture bactérienne des choux
La pourriture bactérienne des choux est due à une bactérie Bacillus brassicavorus. Elle provoque de véritables chancres à la partie supérieure des pétioles. Par temps humide, les tissus se transforment en bouillie et le bourgeon terminal peut être détruit.
Solutions biologiques contre la nervation noire des choux
🌱 Pulvérisez sur l’ensemble du brocoli une solution de chitosan liquide (10 ml) additionnée du traitement bio maladies du potager (100 ml) / 1 litre d’eau.
Rouille blanche
Sur les brocolis, la rouille blanche est provoquée par le champignon Cystopus candidus. Il peut envahir toutes les parties du brocoli qui se couvre de taches blanches, mais s’attaque surtout aux porte-graines.
Solutions biologiques contre la nervation noire des choux
🌱 Pulvérisez sur l’ensemble du brocoli une solution de chitosan liquide (10 ml) additionnée du traitement bio maladies du potager (100 ml) / 1 litre d’eau.