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| Semis en pleine terre | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ||||||||
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Caractéristiques de la variété Vert nain Contender
- Espèce : Haricot
- Variété : Vert nain Contender
- Nom latin : Phaseolus vulgaris L.
- Taille des tiges : 40 à 50 cm
- Exposition : En plein soleil
- Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
- Distance entre les plants : 5 cm
- Distance entre les rangs : 60 cm
- Descriptif : Gousses vertes légèrement arquées d’environ 15 cm, tendres et sans fil. À consommer cuites ou en salade. Convient à la congélation.
- Semences reproductibles : Oui
- Type : Annuelle
Comment semer et cultiver le haricot vert nain Contender ?
Semez directement en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre, à 1 cm de profondeur. La levée intervient entre 6 et 9 jours, à condition que le sol soit suffisamment réchauffé.
Le haricot apprécie un sol léger, bien aéré et enrichi. Dès l’automne, vous pouvez incorporer du compost mûr ou du fumier bien décomposé pour préparer la terre. Juste avant le semis, aérez le sol avec une grelinette et nettoyez-le des cailloux et des herbes indésirables. L’apport régulier de paillage organique et la culture préalable d’engrais verts peuvent améliorer la fertilité.
Lors de la plantation, arrosez abondamment pour assurer un bon démarrage. Après la levée, veillez à maintenir un sol frais sans excès d’eau. Arrosez régulièrement, surtout pendant la floraison et la formation des gousses. Évitez de mouiller le feuillage pour limiter les maladies et privilégiez une eau non calcaire.
Récolte
La récolte débute environ deux mois après le semis. Cueillez les gousses tous les deux à trois jours pour encourager la floraison continue. Les haricots se conservent jusqu’à une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Usage
Le haricot vert Contender se déguste aussi bien chaud que froid : en poêlée, vapeur ou en salade. Sa chair tendre en fait également un excellent légume à congeler pour en profiter toute l’année.




