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Caractéristiques de la Tomate Rosa
- Espèce : Tomate
- Variété : Rosa
- Nom latin : Solanum lycopersicum L.
- Taille des tiges : 150 à 200 cm
- Exposition : Ensoleillée
- Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
- Distance entre les plants : 45 cm
- Distance entre les rangs : 80 cm
- Descriptif : Variété mi-précoce, vigoureuse, produisant de gros fruits ronds légèrement aplatis pouvant atteindre 800 g. Chair ferme et charnue à la belle couleur rose vif. Originaire de Bulgarie.
- Semences reproductibles : Oui
- Type : Annuelle
Comment semer et cultiver les tomates Rosa ?
Les semis s’effectuent en godets ou en caissettes, sous abri chauffé, à une profondeur d’environ 1 cm. La levée intervient généralement entre 7 et 11 jours.
Pour obtenir de beaux fruits, privilégiez un sol léger, meuble, riche en matière organique et bien drainé. L’idéal est de préparer la terre à l’automne avec un apport de compost ou de fumier bien décomposé. Avant de semer, aérez le sol à la grelinette ou à l’aéro-fourche et éliminez cailloux et mauvaises herbes.
Lorsque vos plants comptent 4 à 5 feuilles, procédez au repiquage en godets individuels afin de favoriser le développement du système racinaire. Trois semaines avant la plantation définitive au jardin, habituez progressivement vos plants à l’extérieur en les sortant la journée et en les rentrant la nuit.
Plantez en pleine terre après les dernières gelées, lorsque la température du sol atteint 20 à 22°C. Enterrez la tige jusqu’aux premières feuilles, en respectant un espacement de 45 cm entre les plants et de 80 cm entre les rangs. Pensez à installer les tuteurs avant la plantation pour ne pas abîmer les racines. Vous pouvez enrichir le fond du trou de plantation avec des feuilles d’ortie, de consoude ou du compost mûr pour renforcer vos pieds de tomate.
Arrosez régulièrement, tous les 3 jours, sans excès et sans mouiller le feuillage. Cela limite le risque de maladies comme le mildiou et prévient l’apparition du “cul noir” (nécrose apicale). Le paillage au pied des plants aide à conserver l’humidité et limite les arrosages.
Récolte
La récolte débute environ 60 jours après la plantation et se prolonge jusqu’au début de l’automne. Pour éviter que les fruits ne se fendent, rangez-les tête vers le bas après cueillette.
Usage
Idéale en salade, en carpaccio ou tout simplement nature, la tomate Rosa séduit par sa chair charnue, sa belle couleur rose vif et sa saveur douce et parfumée. Parfaite également pour des préparations estivales gourmandes.
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Un guide complet pour savoir comment cultiver les tomates dans votre potager.
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