Graines biologiques Artichaut Impérial Star
3,30€
L’artichaut Impérial Star est une variété vigoureuse et précoce, appréciée pour ses pommes rondes et son goût doux, légèrement sucré. Sa culture est idéale pour les jardiniers à la recherche d’une plante vivace et généreuse en récolte.
Poids : 0,5 gr
| Mois | Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc |
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| Semis | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | |||||||
| Récolte | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
Légende :
- ✓ : Période de semis ou de récolte en climat tempéré.
- ✓ : Période de semis en région à hiver doux.
Caractéristiques de l’artichaut Impérial Star :
- Espèce : Artichaut
- Variété : Impérial Star
- Nom latin : Cynara cardunculus var. scolymus L.
- Taille : 150 cm de haut, 100 cm de large
- Exposition : Soleil
- Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
- Distance entre les plants : 100 cm
- Distance entre les rangs : 100 cm
- Description : Plante vivace et précoce, produisant 3 à 4 têtes la première année et 6 à 8 les suivantes. Ses pommes sont rondes et charnues.
- Semences reproductibles : Oui
- Type : Vivace
Comment semer l’artichaut Impérial Star ?
L’artichaut aime un sol perméable, frais et riche en humus. Avant le semis, il est recommandé d’aérer la terre avec une grelinette ou une aéro-fourche, puis d’apporter du compost ou du fumier bien décomposé. Un paillage régulier permet de conserver l’humidité du sol et d’améliorer la structure du terrain.
- Profondeur de semis : 1 cm
- Levée : Environ 12 jours
- Repiquage : Lorsque les gelées ne sont plus à craindre, environ 2 mois après le semis. Installer les plants en pleine terre en respectant un espacement de 80 cm.
- Arrosage à la plantation : Régulier mais modéré. Un excès d’eau peut provoquer des pourritures. Un paillage est conseillé pour maintenir une bonne humidité du sol.
Découvrez notre guide sur le la culture de l’artichaut.
Récolte de l’artichaut Impérial Star
L’artichaut Impérial Star se récolte avant l’apparition des fleurs et l’ouverture des feuilles. La première année, la plante produit 3 à 4 artichauts et, à partir de la deuxième année, la production s’intensifie avec 6 à 8 têtes par pied.
Utilisation en cuisine
L’artichaut se consomme cru ou cuit. Fraîchement récolté, il se conserve 2 à 3 semaines au frais et 5 jours à température ambiante. Une fois cuit, il s’oxyde rapidement et doit être consommé sans tarder. Il s’intègre à de nombreuses recettes : à la vapeur, en salade, farci ou en gratin.
L’artichaut Impérial Star est une excellente variété pour un potager productif et durable. Facile à cultiver, il offre une récolte généreuse année après année !
EN SAVOIR PLUS :
| Poids | 0,06 kg |
|---|---|
| Dimensions | 23,5 × 14 × 6,5 cm |
