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Caractéristiques de la variété Merveille des Marchés
- Espèce : Tomate
- Variété : Merveille des Marchés
- Nom latin : Solanum lycopersicum L.
- Taille des tiges : 150 cm à 200 cm
- Exposition : Soleil
- Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
- Distance entre les plants : 45 cm
- Distance entre les rangs : 80 cm
- Description : Ancienne variété mi-précoce offrant des fruits ronds et légèrement aplatis de 150 à 180 g, à la chair rouge, juteuse et parfumée.
- Semences reproductibles : Oui
- Type : Annuelle
Comment semer et cultiver les tomates Merveille des Marchés ?
La tomate Merveille des Marchés apprécie les sols légers, meubles et riches. Pour préparer le terrain, travaillez la terre à l’aide d’une grelinette ou d’une aéro-fourche, en veillant à bien la débarrasser des cailloux et herbes indésirables. L’idéal est d’enrichir le sol en automne avec du compost mûr ou du fumier décomposé, ce qui favorisera de belles récoltes.
Semez les graines à une profondeur d’environ 1 cm. La levée intervient généralement entre 7 et 11 jours, sous abri et à température douce. Dès que les plants développent 4 à 5 feuilles, il est conseillé de les repiquer dans des pots individuels. Ce repiquage stimule le développement des racines et renforce la vigueur des plants.
Environ trois semaines avant la plantation définitive, habituez progressivement vos jeunes plants à l’extérieur en les sortant la journée et en les rentrant la nuit. La mise en place au jardin s’effectue après les dernières gelées, lorsque la terre atteint 20 à 22°C. Enterrez les plants jusqu’aux premières feuilles, en respectant une distance de 45 cm entre chaque plant et 80 cm entre les rangs. Prévoyez l’installation des tuteurs avant la plantation pour ne pas endommager les racines. Un apport d’orties, de consoude ou de compost au fond du trou de plantation renforcera la croissance.
Un arrosage régulier, espacé tous les 3 jours, est essentiel. Il limite la chute des fleurs et évite l’éclatement des fruits après leur formation. Attention aux excès d’eau, qui peuvent entraîner des désordres tels que le cul-noir (nécrose apicale) ou altérer le goût des tomates. Arrosez directement au pied, sans mouiller le feuillage, pour réduire les risques de maladies comme le mildiou. Un paillage au pied des plants permet de conserver l’humidité du sol.
Récolte
Les premières tomates peuvent être récoltées environ 60 jours après la plantation et jusqu’au début de l’automne. Pour éviter que les fruits ne se fendent, il est recommandé de les conserver avec le collet orienté vers le bas.
Usage
La tomate Merveille des Marchés est idéale en salades, en coulis ou tout simplement dégustée nature. Sa chair rouge, juteuse et parfumée en fait une variété polyvalente et savoureuse, prisée des amateurs de potager familial.
Cultiver des tomates
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