Graines biologiques Basilic Grand Vert Genovese

Description du basilic Grand Vert Genovese

• Espèce : Basilic
• Variété : Grand Vert Genovese
• Nom latin : Ocimum basilicum L.
• Taille des tiges : Jusqu’à 50 cm de hauteur
• Exposition : Plein soleil
• Fréquence d’arrosage : Tous les trois jours
• Distance entre les plants : 20 cm
• Distance entre les rangs : 40 cm
• Descriptif : Variété très parfumée, aux feuilles larges, gaufrées et brillantes. Croissance rapide, idéale pour les récoltes régulières en cuisine.
• Semences reproductibles : Oui
• Type : Annuelle

Comment semer le basilic Grand Vert Genovese ?

Semez le basilic à 0,5 cm de profondeur, en veillant à maintenir une bonne humidité. La levée intervient en général entre 5 et 10 jours. Il apprécie un sol riche, meuble et bien drainé. Avant le semis, travaillez votre terre sur environ 20 cm à l’aide d’une grelinette, en éliminant cailloux et adventices. L’apport de compost ou de fumier bien décomposé favorisera une croissance vigoureuse.

Une fois les jeunes plants pourvus de deux feuilles, repiquez-les en ligne, en respectant un espacement de 20 cm. Arrosez à la plantation, puis tous les trois jours. Un paillage est recommandé pour maintenir l’humidité et limiter les arrosages.

Récolte du basilic Grand Vert Genovese

Récoltez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins, en privilégiant les matinées après la rosée pour conserver un maximum d’arômes. Cueillez régulièrement pour encourager la production de nouvelles feuilles.

Comment cultiver le basilic ?

Guide pratique sur le semis et la culture du basilic.

Usages

Le basilic Grand Vert Genovese est incontournable en cuisine : il sublime les sauces, les pestos, les salades et les plats méditerranéens. Il peut être consommé frais ou congelé immédiatement après récolte pour conserver ses arômes.