Graines biologiques Tomate Jan’s

Caractéristiques de la variété tomate Jan’s

• Espèce : Tomate
• Variété : Jan’s
• Nom latin : Solanum lycopersicum L.
• Taille des tiges : 150 à 200 cm, croissance indéterminée
• Exposition : Plein soleil
• Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
• Distance entre les plants : 45 cm
• Distance entre les rangs : 80 cm
• Descriptif : Variété cerise à fruits de 15 à 20 g, orange nuancé de rouge. Goût excellent, très décorative, idéale pour les récoltes estivales.
• Semences reproductibles : Oui
• Type : Annuelle

Comment semer et cultiver les tomates Jan’s ?

Les graines de tomate Jan’s se sèment à 1 cm de profondeur, en intérieur, dès les premiers beaux jours. La levée intervient entre 7 et 11 jours selon les conditions. Utilisez un terreau léger et riche en matière organique : une terre bien aérée, débarrassée des cailloux et enrichie à l’automne en compost ou fumier bien décomposé donnera d’excellents résultats.

Au stade 4 à 5 feuilles, repiquez vos jeunes plants en godets individuels pour favoriser l’enracinement. Trois semaines avant la plantation définitive, commencez à les acclimater : placez-les dehors en journée et rentrez-les la nuit. Attendez que la terre atteigne 20 à 22 °C pour les installer au jardin, après les dernières gelées. Plantez-les profondément jusqu’aux premières feuilles, en espaçant chaque plant de 45 cm et chaque rangée de 80 cm. Prévoyez des tuteurs avant le repiquage pour ne pas endommager les racines. Pour renforcer vos plants, vous pouvez ajouter au fond du trou de plantation du compost mûr, ou quelques feuilles d’ortie ou de consoude.

L’arrosage doit être régulier mais modéré, environ tous les 3 jours. Évitez absolument de mouiller le feuillage afin de limiter les maladies fongiques comme le mildiou. Un excès d’eau peut causer le cul noir ou atténuer la saveur des fruits. Un paillage est recommandé pour conserver l’humidité et limiter les arrosages.

Récolte

La récolte débute environ 60 jours après la plantation au jardin et peut se prolonger jusqu’au début de l’automne. Cueillez les fruits à maturité, lorsque leur couleur bigarrée est bien marquée. Pour limiter les fentes, conservez-les collet vers le bas après la cueillette.

Usage

La tomate Jan’s est parfaite à croquer à l’apéritif, pour garnir vos salades estivales ou en décoration de plats froids. Sa petite taille et sa couleur vive en font une variété autant gustative qu’esthétique.

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30
Juil