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Caractéristiques de la variété Jaune Canari Hâtif 3
- Espèce : Melon
- Variété : Jaune Canari Hâtif 3
- Nom latin : Cucumis melo L.
- Taille des tiges : Environ 200 cm de long
- Exposition : Ensoleillée
- Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
- Distance entre les plants : 60 cm
- Distance entre les rangs : 180 cm
- Description : Le melon jaune Canari est une variété de type espagnol qui produit des fruits ovales, jaunes vifs, pesant entre 1,3 et 1,6 kg. Sa chair blanche à crème est ferme, sucrée et délicatement parfumée.
- Semences reproductibles : Oui
- Type : Annuelle
Comment semer et cultiver le melon jaune Canari Hâtif 3 ?
Le semis s’effectue dès que les risques de gelées sont écartés, généralement en avril ou mai selon les régions. Semez à 2 cm de profondeur dans un sol bien ameubli, riche en matière organique. Il est recommandé d’incorporer du compost ou du fumier bien décomposé avant la plantation pour favoriser une bonne croissance.
La levée intervient entre 7 et 10 jours après le semis. Lorsque les plants ont quelques feuilles, repiquez-les en pleine terre en respectant une distance de 60 cm entre chaque pied et 180 cm entre les rangs. Installez-les de préférence dans un endroit bien ensoleillé.
À la plantation, arrosez généreusement. Ensuite, un arrosage tous les 3 jours suffit, en prenant soin de ne pas mouiller le feuillage pour limiter le développement de maladies.
Récolte
Le melon se récolte quand le pédoncule commence à se détacher naturellement du fruit. Pour une saveur optimale, privilégiez une récolte en fin de journée après une période ensoleillée : les fruits seront plus sucrés. Évitez de stocker les melons au réfrigérateur pour conserver tous leurs arômes.
Usage
Parfait pour être consommé frais en été, en tranches ou en dés, le melon jaune Canari est apprécié pour sa chair ferme et parfumée. Il accompagne aussi très bien les salades estivales et les desserts fruités.




