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| Semis en pleine terre | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ||||||||
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Caractéristiques de la variété Sucrine Appia
- Espèce : Laitue
- Variété : Sucrine Appia
- Nom latin : Lactuca sativa L.
- Taille des tiges : 20 à 25 cm
- Exposition : Soleil
- Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
- Distance entre les plants : 20 cm
- Distance entre les rangs : 30 cm
- Description : Variété compacte aux feuilles jaune-vert tendres, croquantes et légèrement sucrées. Très rustique, elle convient aux cultures précoces et aux climats frais.
- Semences reproductibles : Oui
- Type : Annuelle
Comment semer et cultiver la laitue sucrine Appia ?
Le semis se fait directement en pleine terre ou en godet, à une profondeur d’environ 1 cm. Les graines lèvent rapidement, en 5 à 8 jours, à condition que le sol soit léger, bien drainé et peu argileux. Pour une culture en pot, privilégiez un contenant d’au moins 15 à 20 cm de profondeur, percé au fond pour assurer l’écoulement de l’eau.
Lorsque les jeunes plants développent 4 à 5 vraies feuilles, vous pouvez les repiquer en les espaçant de 20 cm, avec 30 cm entre les rangs. Un sol frais et humide est essentiel pour une bonne croissance : arrosez régulièrement sans détremper, et pensez à pailler pour limiter l’évaporation.
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Récolte
Les premières feuilles extérieures peuvent être cueillies au fur et à mesure de vos besoins. Pour une récolte complète, attendez que la tête soit bien formée. La sucrine Appia est particulièrement résistante au froid, ce qui permet de prolonger la récolte jusqu’en automne dans de bonnes conditions.
Usage
Parfaite en salade pour sa texture croquante et sa saveur douce, la sucrine Appia se déguste fraîche, en cœur ou en feuilles. Pour une meilleure conservation, placez-la dans un sac plastique perforé ou un sac spécial légumes. Si les feuilles perdent en fraîcheur, un bain d’eau froide leur rendra tout leur croquant.




