Graines biologiques Tomate Summer Cider

Caractéristiques de la variété tomate Summer Cider

• Espèce : Tomate
• Variété : Summer Cider
• Nom latin : Solanum lycopersicum L.
• Taille des tiges : 150 cm à 200 cm
• Exposition : Plein soleil
• Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
• Distance entre les plants : 45 cm
• Distance entre les rangs : 80 cm
• Descriptif : Variété mi-précoce qui produit de gros fruits légèrement aplatis et côtelés, pesant en moyenne 300 g, avec des calibres pouvant atteindre 600 à 800 g. Sa chair jaune abricot est douce, fondante et parfumée, idéale en salade, sauce ou coulis.
• Semences reproductibles : Oui
• Type : Annuelle

Comment semer et cultiver les tomates Summer Cider ?

Pour réussir vos tomates Summer Cider, semez en godets à une profondeur d’environ 1 cm. La levée intervient généralement sous 7 à 11 jours, à condition de maintenir une température adaptée et un sol bien préparé.

Les tomates apprécient une terre légère, aérée et riche en matière organique. N’hésitez pas à amender votre sol avec du compost mûr à l’automne pour enrichir la terre. Avant le semis, aérez le sol à l’aide d’une grelinette et éliminez cailloux et adventices.

Lorsque les plants présentent 4 à 5 feuilles, procédez au repiquage en pots individuels. Cette étape stimule le développement racinaire, garantissant des plants robustes. Trois semaines avant la plantation définitive au jardin, commencez à les acclimater en les sortant la journée et en les rentrant la nuit.

La mise en terre s’effectue après les dernières gelées, lorsque la température du sol atteint 20 à 22°C. Installez les plants en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Respectez une distance de 45 cm entre chaque plant et 80 cm entre les rangs. Prévoyez des tuteurs avant la plantation afin de ne pas abîmer les racines.

Un apport de feuilles d’orties, de consoude ou de compost dans le trou de plantation favorisera la croissance et la vigueur des plants.

L’arrosage doit être régulier et espacé (tous les 3 jours) pour éviter la coulure des fleurs et limiter l’éclatement des fruits. Arrosez sans mouiller le feuillage afin de réduire les risques de maladies comme le mildiou. Le paillage du pied est fortement recommandé pour conserver l’humidité du sol.

Récolte

Les tomates Summer Cider se récoltent environ 60 jours après la plantation. La production se poursuit jusqu’au début de l’automne. Pour éviter que les fruits ne se fendent, il est conseillé de les stocker collet vers le bas.

Usage

Cette variété se distingue par sa chair fondante et parfumée, idéale pour agrémenter vos salades estivales. Elle convient également parfaitement à la préparation de sauces et de coulis grâce à sa texture généreuse et son goût doux.

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30
Juil