Graines biologiques Laitue romaine Parris Island

Caractéristiques de la variété Romaine Parris Island

• Espèce : Laitue
• Variété : Romaine Parris Island
• Nom latin : Lactuca sativa L.
• Taille des tiges : 20 à 30 cm
• Exposition : Mi-ombre
• Fréquence d’arrosage : Quotidienne
• Distance entre les plants : 25 cm
• Distance entre les rangs : 30 cm
• Descriptif : Variété mi-précoce formant de grandes pommes allongées aux feuilles vert foncé croquantes et douces, avec un cœur blanc ferme et savoureux.
• Semences reproductibles : Oui
• Type : Annuelle

Comment semer et cultiver la laitue romaine Parris Island ?

La laitue romaine Parris Island se sème à une profondeur d’environ 0,5 cm. La levée intervient généralement sous 6 à 8 jours. Elle apprécie un sol riche en humus, bien ameubli sur 20 cm de profondeur. Avant le semis, aérez la terre à l’aide d’une grelinette et débarrassez-la des cailloux et des adventices. Un apport de compost mûr ou de fumier bien décomposé, complété par un paillage, favorisera un bon développement.

Le repiquage s’effectue lorsque les plants comptent 4 à 5 feuilles. Respectez un espacement de 25 cm entre chaque plant et 30 cm entre les rangs. Lors de cette étape, veillez à ne pas enterrer le collet : la base des feuilles doit rester au-dessus du sol. Un arrosage copieux est indispensable après la plantation.

Tout au long de la culture, maintenez le sol humide. Des arrosages réguliers garantissent une belle formation de feuillage et évitent la montée en graines. Une humidité constante est également essentielle pour assurer une bonne conservation après la récolte.

Culture de la salade et laitue

Tout savoir sur la culture de la laitue

Récolte

Récoltez votre laitue en coupant la pomme à la base, au niveau du collet. Cette méthode permet parfois à de nouvelles feuilles de repousser. Pour prolonger sa conservation, placez-la quelques jours au frais après l’avoir lavée et essorée soigneusement.

Usage

Parfaite en salades fraîches, la laitue romaine Parris Island séduit par son croquant et sa saveur douce. Elle accompagne volontiers les plats estivaux et constitue une base idéale pour les mélanges de jeunes pousses ou les recettes classiques comme la salade César.