Graines biologiques Tomate Snowberry

Caractéristiques de la variété tomate Snowberry

• Espèce : Tomate
• Variété : Snowberry
• Nom latin : Solanum lycopersicum L.
• Taille des tiges : 150 à 200 cm
• Exposition : Ensoleillée
• Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
• Distance entre les plants : 45 cm
• Distance entre les rangs : 80 cm
• Descriptif : La Snowberry donne de petites tomates cerises rondes et jaunes, pesant entre 15 et 20 g. Sa chair blanche est particulièrement douce et fruitée, rappelant la variété Black Cherry. Parfaite pour les salades estivales ou à l’apéritif.
• Semences reproductibles : Oui
• Type : Annuelle

Comment semer et cultiver les tomates Snowberry ?

Les graines de tomate Snowberry se sèment à environ 1 cm de profondeur, en godets ou en terrine. La levée intervient généralement entre 7 et 11 jours si la température est suffisamment douce.

Les tomates apprécient les sols légers, meubles et riches en matière organique. Pour favoriser une belle production, travaillez votre terre à l’automne en y incorporant du compost bien mûr ou du fumier. Avant de semer ou planter, aérez la terre avec une grelinette et veillez à retirer cailloux et adventices.

Dès que les plants atteignent le stade de 4 à 5 feuilles, procédez à un repiquage en pots individuels. Ce geste stimule le développement du système racinaire et rend les plants plus robustes. Trois semaines avant la plantation en pleine terre, commencez à les acclimater en les sortant la journée et en les rentrant la nuit.

La mise en place définitive s’effectue après les dernières gelées, lorsque le sol atteint environ 20 à 22 °C. Installez vos plants en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles, en respectant un espacement de 45 cm entre les pieds et 80 cm entre les rangs. Il est conseillé de placer les tuteurs avant la plantation pour ne pas abîmer les racines. Vous pouvez aussi enrichir le fond du trou avec quelques feuilles d’orties ou de consoude pour renforcer les plants naturellement.

L’arrosage doit être régulier et modéré, environ tous les 3 jours. Cela limite la coulure des fleurs et, après la formation des fruits, prévient leur éclatement. Attention toutefois aux excès d’eau, qui peuvent provoquer des désordres comme le “cul-noir” ou altérer la saveur des fruits. Évitez de mouiller le feuillage afin de limiter les risques de maladies comme le mildiou. Un paillage au pied permet de conserver l’humidité du sol et limite le désherbage.

Récolte

Les tomates Snowberry se récoltent environ 60 jours après la plantation. La production se prolonge jusqu’au début de l’automne. Pour une bonne conservation et afin d’éviter qu’elles ne se fendent, il est conseillé de stocker les fruits tête en bas.

Usage

La variété Snowberry offre de petites tomates cerises jaunes, au goût délicat et sucré. Elles sont parfaites à déguster en salade, en apéritif ou à picorer directement au jardin. Leur couleur lumineuse apporte également une touche décorative aux assiettes estivales.

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30
Juil