Graines biologiques Tomate Osu Blue

Caractéristiques de la variété Osu Blue

• Espèce : Tomate
• Variété : Osu Blue
• Nom latin : Solanum lycopersicum L.
• Taille des tiges : 150 à 200 cm
• Exposition : Soleil
• Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
• Distance entre les plants : 45 cm
• Distance entre les rangs : 80 cm
• Description : Cette tomate cocktail forme des grappes de 5 à 8 fruits pesant environ 90 g et mesurant 5 à 7 cm de diamètre. À maturité, sa peau passe du bleu-violet intense au rouge profond. Sa chair rouge foncé est juteuse et parfumée, offrant une saveur fruitée très agréable.
• Semences reproductibles : Oui
• Type : Annuelle

Comment semer et cultiver les tomates Osu Blue ?

Les semis s’effectuent en intérieur ou sous abri, en godets, à une profondeur d’environ 1 cm. La levée intervient entre 7 et 11 jours, à condition que la température soit suffisamment douce. Pour un bon développement, privilégiez un sol léger, bien ameubli et enrichi en matière organique, idéalement préparé à l’automne avec un apport de compost ou de fumure.

Lorsque les plants possèdent 4 à 5 feuilles, procédez au repiquage en pots individuels afin de renforcer leur système racinaire. Cette étape est essentielle pour obtenir des pieds robustes et bien développés.

Trois semaines avant la plantation en pleine terre, habituez progressivement vos plants à l’extérieur en les exposant la journée et en les rentrant la nuit. La mise en place définitive s’effectue après les dernières gelées, lorsque le sol atteint 20 à 22°C. Enterrez la tige jusqu’aux premières feuilles pour favoriser l’enracinement et installez des tuteurs au préalable afin de ne pas perturber les racines.

À la plantation, un arrosage généreux est recommandé. Ensuite, arrosez tous les trois jours en prenant soin de ne pas mouiller le feuillage afin de limiter les risques de maladies comme le mildiou. Pour conserver l’humidité et limiter les arrosages, vous pouvez pailler le pied des plants.

Récolte

La récolte débute environ 60 jours après la plantation et se poursuit jusqu’au début de l’automne. Les fruits se cueillent à maturité lorsque leur peau est rouge foncé et leur chair bien parfumée. Pour éviter que les tomates ne se fendent, il est conseillé de les stocker tête en bas, collet vers le bas.

Usage

La tomate Osu Blue est idéale pour agrémenter vos salades estivales avec sa chair juteuse et parfumée. Sa couleur originale apporte également une touche de fantaisie en cuisine, aussi bien en apéritif que dans des plats chauds ou des sauces maison.

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30
Juil