Graines biologiques Laitue romaine Grasse de Morges

Caractéristiques de la variété romaine Grasse de Morges

• Espèce : Laitue
• Variété : Romaine Grasse de Morges
• Nom latin : Lactuca sativa L.
• Taille des tiges : 20 cm
• Exposition : Mi-ombre
• Fréquence d’arrosage : Quotidien
• Distance entre les plants : 25 cm
• Distance entre les rangs : 30 cm
• Description : Forme de belles pommes allongées aux feuilles cloquées, tendres et croquantes, teintées de rouge sur un fond vert blond. Se récolte jeune ou à pleine maturité, selon la saison de culture.
• Semences reproductibles : Oui
• Type : Annuelle

Comment semer et cultiver la laitue romaine Grasse de Morges ?

Semez en surface ou à 0,5 cm de profondeur dans un sol riche, frais et bien ameubli. Pour enrichir la terre, incorporez du compost ou du fumier bien décomposé avant le semis. La levée intervient généralement en 6 à 8 jours, à condition que le sol reste humide.

Lorsque les jeunes plants comptent 4 à 5 feuilles, repiquez-les en respectant un espacement de 25 cm entre les plants et de 30 cm entre les rangs. Attention à ne pas enterrer le collet lors du repiquage. Arrosez généreusement après plantation pour favoriser une bonne reprise.

Tout au long de la culture, veillez à maintenir le sol humide. Un arrosage quotidien est recommandé pour obtenir une belle densité de feuillage et éviter la montée en graines, surtout en été. Un manque d’eau compromettrait la texture des feuilles et la conservation.

Culture de la salade et laitue

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Récolte

La laitue romaine Grasse de Morges se récolte 3 à 7 semaines après le semis, selon les conditions de culture. Coupez au niveau du collet avec un couteau bien affûté. Ce geste permet à la plante de produire de nouvelles feuilles si le sol reste frais et humide.

Usage

Idéale en salades fraîches, la Grasse de Morges se savoure aussi bien jeune que bien pommée. Après la récolte, elle se conserve quelques jours au frais. Pour prolonger sa tenue, lavez et essuyez les feuilles avant de les stocker.