Graines biologiques Courgette verte Petite d’Alger

Caractéristiques de la variété verte Petite d’Alger

• Espèce : Courgette
• Variété : Verte Petite d’Alger
• Nom latin : Cucurbita pepo L. var. giromontiina
• Taille des tiges : 45 cm à 60 cm
• Exposition : Plein soleil
• Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
• Distance entre les plants : 50 cm
• Distance entre les rangs : 170 cm
• Descriptif : Variété productive, buissonnante et non-coureuse, idéale pour les petits espaces. Fruits verts clairs, tendres et savoureux, de 14 à 16 cm de long.
• Semences reproductibles : Oui
• Type : Annuelle

Comment semer et cultiver la courgette verte Petite d’Alger ?

Le semis de la courgette verte Petite d’Alger s’effectue en pleine terre après les dernières gelées. Semez à 2 à 3 cm de profondeur dans un sol léger et bien aéré, propice au développement des racines. Pour une culture en pot, choisissez un contenant de 40 à 50 cm de diamètre et de profondeur.

Respectez une distance de 60 cm entre les plants et 170 cm entre les rangs pour favoriser leur développement. Lors de la plantation, il est conseillé d’appliquer un paillage organique autour des jeunes plants pour conserver l’humidité du sol, limiter la pousse des adventices et stabiliser la température au niveau des racines.

Arrosez lentement et en profondeur, sans mouiller le feuillage, afin de limiter les risques de maladies fongiques. Comptez environ un arrosage tous les 3 jours en période de croissance active.

Culture de la courgette

Tout savoir sur la culture de la courgette, du choix de la variété à la [...]

Récolte

La récolte intervient lorsque les fruits atteignent une longueur de 14 à 16 cm, et présentent une peau brillante et ferme. Utilisez un couteau ou une paire de ciseaux pour couper proprement les courgettes, en laissant une petite portion de tige sur le fruit afin de prolonger sa conservation. Cueillez tous les deux à trois jours pour stimuler la production.

Usage

Les courgettes vertes Petite d’Alger se dégustent fraîches, cuites ou crues, en gratins, poêlées ou râpées. Leur chair tendre et savoureuse est particulièrement appréciée dans de nombreuses recettes estivales. Après récolte, elles se conservent une semaine environ au réfrigérateur, dans un sac plastique perforé.