Graines biologiques Poireau Armor

Caractéristiques de la variété Armor

• Espèce : Poireau
• Variété : Armor
• Nom latin : Allium porrum L.
• Taille des tiges : Jusqu’à 70 cm de hauteur
• Exposition : En plein soleil
• Fréquence d’arrosage : Une fois par semaine
• Distance entre les plants : 10 cm
• Distance entre les rangs : 45 cm
• Description : Variété semi-tardive, bien adaptée à l’hiver, au port vigoureux et au fût long, fin et cylindrique. Feuillage vert clair et dense.
• Semences reproductibles : Oui
• Type : Bisannuelle

Comment semer et cultiver le poireau Armor ?

Le semis du poireau Armor s’effectue en ligne, en pleine terre, à une profondeur d’environ 1 cm. La levée intervient généralement sous 10 à 15 jours, selon les conditions.

Ce légume apprécie un sol frais, meuble en profondeur, bien drainé et enrichi. Préparez votre parcelle en aérant le sol à l’aide d’une grelinette ou d’un outil similaire, en retirant les cailloux et les racines. L’ajout préalable de compost bien mûr ou d’un engrais vert favorisera la croissance.

Le repiquage se fait lorsque les jeunes plants atteignent la taille d’un crayon. Coupez alors les feuilles et les racines de moitié, puis plantez à 10 cm de distance, avec 45 cm entre les rangs. Pour favoriser un bon enracinement, incorporez du compost au moment de la plantation et veillez à bien arroser.

Une fois repiqués, buttez les poireaux quelques semaines plus tard afin d’obtenir un fût plus long et bien blanc. L’arrosage doit rester régulier, surtout en période chaude : un paillage autour des plants permettra de conserver l’humidité. Attention à ne pas trop arroser, car l’excès d’eau favorise les maladies fongiques comme la rouille.

Culture du poireau : semis et entretien

Comment cultiver le poireau ?

Récolte

Vous pouvez récolter les poireaux au fil de vos besoins, tout au long de l’hiver. Leur fût se conserve environ cinq jours au frais dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Usages

Le poireau Armor s’adapte parfaitement aux plats mijotés, aux potages ou aux fondues de légumes. Il offre une texture fine et un goût doux, idéal pour accompagner les recettes d’hiver.