Graines biologiques Persil frisé vert foncé Moskrul 2

Caractéristiques du persil frisé vert foncé Moskrul 2

• Espèce : Persil
• Variété : Frisé vert foncé Moskrul 2
• Nom latin : Petroselinum crispum L.
• Taille des tiges : 30 à 40 cm
• Exposition : Mi-ombre
• Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
• Distance entre les plants : 10 cm
• Distance entre les rangs : 20 cm
• Description : Feuillage très découpé et frisé, saveur marquée et persistante.
• Semences reproductibles : Oui
• Type : Bisannuelle

Comment semer et cultiver le persil frisé vert foncé Moskrul 2 ?

Le semis se réalise à 1 cm de profondeur. La levée peut prendre de 15 à 21 jours, soyez patient. Pour favoriser une bonne germination, veillez à maintenir le sol frais durant toute cette période : un dessèchement du substrat peut faire avorter le germe.

Le persil apprécie un sol léger, riche en humus et frais. Avant le semis, aérez la terre à la grelinette ou à l’aéro-fourche, débarrassez-la des cailloux et des adventices. Un amendement à base de compost mûr ou de fumier bien décomposé est recommandé, tout comme un paillage pour garder l’humidité.

Une fois les plantules levées, éclaircissez afin de ne conserver qu’un plant tous les 10 cm, avec 20 cm entre les lignes. Après la levée, veillez à maintenir une humidité régulière : le persil ne supporte pas les périodes de sécheresse prolongées.

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Récolte

La récolte débute environ trois mois après le semis. Cueillez les feuilles et les tiges au fur et à mesure de vos besoins, de préférence le matin après la rosée, moment où les arômes sont les plus concentrés. La récolte peut s’étaler sur plusieurs mois.

Usages

Le persil frisé Moskrul 2 est idéal pour relever les plats du quotidien, garnir les assiettes ou être conservé au congélateur. Il s’utilise aussi bien frais que cuit, dans les potages, les salades ou les plats mijotés.