Graines biologiques Haricot vert nain Rugally

Caractéristiques de la variété vert nain Rugally

• Espèce : Haricot
• Variété : Vert nain Rugally
• Nom latin : Phaseolus vulgaris L.
• Taille des tiges : 40 à 50 cm
• Exposition : Soleil
• Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
• Distance entre les plants : 5 cm
• Distance entre les rangs : 60 cm
• Descriptif : Gousses droites vert foncé de 15 à 17 cm, sans fil, très résistantes à la chaleur. Floraison continue si récolte régulière.
• Semences reproductibles : Oui
• Type : Annuelle

Comment semer et cultiver le haricot vert nain Rugally ?

Le semis du haricot Rugally se fait en pleine terre, à environ 1 cm de profondeur. La levée intervient entre 6 et 9 jours, selon les conditions. Ce haricot apprécie une terre légère, bien décompactée, enrichie de compost ou de fumier mûr. Il est conseillé de préparer le sol à l’automne, puis de l’aérer au printemps avec une grelinette. Les apports de matière organique et un paillage régulier favorisent une croissance optimale.

Le repiquage n’est pas obligatoire pour cette variété, mais si vous débutez les semis sous abri, replantez en pleine terre après les dernières gelées. Avant de semer, arrosez généreusement le sol. Ensuite, maintenez une humidité constante sans excès, en évitant d’arroser le feuillage pour limiter le risque de maladies. L’eau trop calcaire est également à éviter.

Récolte

La récolte commence en été, environ deux mois après le semis. Cueillez les gousses tous les deux à trois jours pour stimuler la production. Un rythme régulier prolonge la floraison et augmente le rendement. Les gousses se conservent environ une semaine au frais, dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Usages

Le haricot Rugally est un mangetout polyvalent, à consommer frais, cuit à la vapeur, en poêlée ou à intégrer dans des conserves maison. Sa tendreté et l’absence de fil en font une variété appréciée des cuisiniers comme des jardiniers.