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| Semis en pleine terre | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ||||||||
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Caractéristiques de la variété Vert à rame Cobra
- Espèce : Haricot
- Variété : Vert à rame Cobra
- Nom latin : Phaseolus vulgaris L.
- Taille des tiges : 180 à 200 cm
- Exposition : En plein soleil
- Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
- Distance entre les plants : 5 cm
- Distance entre les rangs : 60 cm
- Descriptif : Variété mangetout produisant de longues gousses vert foncé d’environ 17 cm, tendres, fines et sans fil. Floraison généreuse et saveur fine en cuisine.
- Semences reproductibles : Oui
- Type : Annuelle
Comment semer et cultiver le haricot vert à rame Cobra ?
Semez les graines à 1 cm de profondeur, directement en pleine terre dès que le sol est suffisamment réchauffé, ou commencez sous abri pour repiquer plus tard. La levée intervient entre 6 et 9 jours. Le haricot apprécie les sols légers, meubles et riches. À l’automne, vous pouvez améliorer votre terre avec du compost mûr ou du fumier bien décomposé.
Si vous démarrez vos semis en godets, repiquez-les en pleine terre une fois les gelées écartées, en respectant un espacement de 5 cm entre les plants et de 60 cm entre les rangs. Arrosez généreusement avant le semis et après la levée. Maintenez ensuite une humidité constante sans détremper le sol, surtout pendant la floraison et la formation des gousses. Évitez d’utiliser une eau calcaire et préférez un arrosage à la base pour prévenir les maladies foliaires.
Récolte
La récolte commence en été, généralement à partir de juillet, et se poursuit jusqu’en septembre. Cueillez les gousses tous les deux à trois jours pour favoriser une production continue. Plus les récoltes sont régulières, plus la plante continue de fleurir et de produire.
Usage
Le haricot Cobra se consomme principalement frais, en accompagnement de plats ou en salade. Sa chair fine et fondante convient aussi bien à la cuisson vapeur qu’à une poêlée rapide. Il se conserve environ une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur.




