Graines biologiques Chrysanthème tricolore

Caractéristiques des chrysanthèmes tricolores

• Espèce : Chrysanthème
• Variété : Tricolore
• Nom latin : Chrysanthème L.
• Taille des tiges : De 10 à 25 cm
• Exposition : Mi-ombre
• Fréquence d’arrosage : Tous les 3 jours
• Distance entre les plants : 35 cm
• Distance entre les rangs : 35 cm
• Description : Floraison aux pétales multicolores – jaune, blanc, pourpre et rouge – qui évoque la gaieté, la paix et l’abondance. Utilisée traditionnellement pour la Toussaint, elle est aussi une plante comestible pleine de ressources.
• Semences reproductibles : Oui
• Type : Bisannuelle

Comment semer et cultiver le chrysanthème tricolore ?

Le semis du chrysanthème tricolore s’effectue en surface ou à peine recouvert (1 mm de profondeur). Prévoyez un terreau riche et bien drainé pour favoriser la germination, qui survient en 10 à 14 jours. Dès l’apparition de 4 à 5 feuilles, transplantez vos jeunes plants en godets ou directement au jardin. Respectez un espacement d’environ 30 à 35 cm entre chaque plant et entre les rangs.

L’arrosage devra rester modéré tout au long de la culture, avec une fréquence tous les trois jours en période chaude. Choisissez un emplacement à mi-ombre pour profiter d’une floraison généreuse sur plusieurs semaines. Cette plante rustique appréciera un sol frais mais jamais détrempé.

Récolte

La récolte des fleurs et des feuilles peut débuter deux à trois mois après le semis, dès le début de la floraison. Vous pouvez cueillir selon vos besoins, tout au long de la période d’épanouissement des fleurs.

Usages

En cuisine, les jeunes fleurs ajoutent de la couleur et une note originale à vos salades. Les feuilles, tendres et savoureuses, se dégustent crues ou légèrement cuites comme des épinards. Elles révèlent tout leur potentiel lorsqu’elles sont associées à d’autres légumes de saison.