Semer des graines biologiques de cornichon, c’est faire le choix d’un potager gourmand et vivant. Ces variétés sont spécialement sélectionnées pour leur bonne résistance naturelle et leur rendement généreux, sans recours aux traitements chimiques. Vous trouverez ici des graines adaptées aux différents types de cultures, que vous disposiez d’un coin de jardin, d’une serre ou même d’un grand bac en terrasse. Le cornichon apprécie la chaleur et pousse volontiers en plein soleil, avec un peu de soutien pour grimper.
Pour réussir vos semis, démarrez sous abri à partir d’avril, puis repiquez en pleine terre après les dernières gelées. Arrosez régulièrement, surtout en période sèche, et récoltez les jeunes fruits tous les deux à trois jours pour stimuler la production. Le plaisir de croquer dans un cornichon maison, croquant à souhait et cueilli à maturité, vaut bien quelques gestes simples au jardin. Vous pourrez ensuite les conserver au vinaigre ou les déguster tout frais, selon vos envies.